(6 Porciones)
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| Imagen tomada de cocina.facilisimo.com |
• 6 mazorcas tiernas
• 2 tazas de albahaca finamente picada
• 1 taza de mantequilla
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta
PREPARACIÓN
Licúa durante dos minutos la albahaca con aceite, sal y pimienta. Bájala y guárdala en un frasco y tápalo. Lleva las mazorcas a la parrilla y dóralas.
Aparte, en una sartén derrite mantequilla y añádele dos cucharadas de la albahaca licuada. Déjala calentar y unta con la mezcla las mazorcas. Sírvelas.